Velkommen til deg som har tatt en tur innom bloggen min.
Dette er en liten hobbyblogg. Jeg synes det er fint å ha et lite arkiv over mine hjemmelagde ting og tang. Håper den kan inspirere noen andre i sine hobbyprosjekter, prøver å få med hvor mønster og oppskrifter er tatt fra, men viss du har spørsmål så bare send meg en kommentar.
Veldig gøy viss du legger igjen en hilsen eller en kommentar.
Dette er en liten hobbyblogg. Jeg synes det er fint å ha et lite arkiv over mine hjemmelagde ting og tang. Håper den kan inspirere noen andre i sine hobbyprosjekter, prøver å få med hvor mønster og oppskrifter er tatt fra, men viss du har spørsmål så bare send meg en kommentar.
Veldig gøy viss du legger igjen en hilsen eller en kommentar.
29. mars 2010
25. mars 2010
Kjempegode Eplescones
8 dl. hvetemel (eller 4 dl hvetemel og 4 dl med noe grovere mel).
1 ts. salt
4 ts. bakepulver
100 gram smør eller margarin
3 - 5 dl. finhakkede epler
1 - 3 dl. vann eller melk.
Stekes midt i ovnen i 10-15 min. på 250 grader.
Sett på ovnen.
Finhakk eplene (jeg har tidligere bare laget disse av friske epler, men forsøkte nå nylig å lage av eplebåter jeg hadde fryst og det gikk absolutt like bra :) ). - Jeg pleier fjerne kjernehus, men eller bare hive eplene i foodprocessoren til hakkings med skal og alt.
Bland mel, salt og bakepulver i en bolle. Arbeid smøret ut i det tørret slik at det blandes jevnt (ikke smeltet) og blir en grynaktig masse. Tilsett eplene og den mengden veske du trenger for å få en jevn og ikke alt for klisset deig. Rør raskt sammen.
Del deigen i 4 - 6 deler. Som hver trykkes ut til 1,5 cm. tjukke runde kaker og legges på bakepapir på et brett. Del hver av "kakene" i 4 "kakestykker" med en kniv slik at de blir lette å bryte av i den størrelsen når de er ferdig stekt. Putt dem i ovnen, stek i 10 - 15 min. Ta ut, vent litt........ spis og nyt :)
1 ts. salt
4 ts. bakepulver
100 gram smør eller margarin
3 - 5 dl. finhakkede epler
1 - 3 dl. vann eller melk.
Stekes midt i ovnen i 10-15 min. på 250 grader.
Sett på ovnen.
Finhakk eplene (jeg har tidligere bare laget disse av friske epler, men forsøkte nå nylig å lage av eplebåter jeg hadde fryst og det gikk absolutt like bra :) ). - Jeg pleier fjerne kjernehus, men eller bare hive eplene i foodprocessoren til hakkings med skal og alt.
Bland mel, salt og bakepulver i en bolle. Arbeid smøret ut i det tørret slik at det blandes jevnt (ikke smeltet) og blir en grynaktig masse. Tilsett eplene og den mengden veske du trenger for å få en jevn og ikke alt for klisset deig. Rør raskt sammen.
Del deigen i 4 - 6 deler. Som hver trykkes ut til 1,5 cm. tjukke runde kaker og legges på bakepapir på et brett. Del hver av "kakene" i 4 "kakestykker" med en kniv slik at de blir lette å bryte av i den størrelsen når de er ferdig stekt. Putt dem i ovnen, stek i 10 - 15 min. Ta ut, vent litt........ spis og nyt :)
21. mars 2010
Indrefilet av Svin med marinerte tørkede tomater og aprikoser innsurret i bacon.
Indrefilet av svin
Bacon
Tørka tomater
Tørka aperikoser
Hvitvin eller portvin
salt og pepper.
Serveres med poteter, grønnsaker og saus :)
Legg tomatene og aprikosene til marinering i hvitvin eller portvin.
Ha salt og pepper på indrefileten og stek den i pannen slik at den får en stekt hinne ytterst. Stek baconet lett i pannen. Behold stekeskyen fra fileten og baconet til å lage saus av.
Legg de marinerte tomatene og aperikosene på oversiden av indrefileten og surr bacon rundt, legg den i en ildfast form og stek i ovnen på ca 180 grader til steketermometeret viser 70 grader (tar mellom 20 min. og 1 45 min. alt etter hvor mye annet du har i ovnen samtidig. Ta kjøttet ut og la det hvile en liten stund før du skjærer det opp og serverer.
Vi serverte med ovnsbakte poteter, kokte gulrøtter, pastinakk purè, stekt grønnsaksblanding (sjampinjong, squash, paprika og løk) og saus.
Bacon
Tørka tomater
Tørka aperikoser
Hvitvin eller portvin
salt og pepper.
Serveres med poteter, grønnsaker og saus :)
Legg tomatene og aprikosene til marinering i hvitvin eller portvin.
Ha salt og pepper på indrefileten og stek den i pannen slik at den får en stekt hinne ytterst. Stek baconet lett i pannen. Behold stekeskyen fra fileten og baconet til å lage saus av.
Legg de marinerte tomatene og aperikosene på oversiden av indrefileten og surr bacon rundt, legg den i en ildfast form og stek i ovnen på ca 180 grader til steketermometeret viser 70 grader (tar mellom 20 min. og 1 45 min. alt etter hvor mye annet du har i ovnen samtidig. Ta kjøttet ut og la det hvile en liten stund før du skjærer det opp og serverer.
Vi serverte med ovnsbakte poteter, kokte gulrøtter, pastinakk purè, stekt grønnsaksblanding (sjampinjong, squash, paprika og løk) og saus.
Kurt Nilsen konsert
Var på Kurt Nilsen konsert på Sandnes kulturhus i går kveld. Det blei en kjempe positiv opplevelse. Hadde lite forventninger på forhånd, er ikke noe blodfans av Kurt, men synes han synger bra. Kjøpte bilettene for flere måneder siden (hadde et gavekort som måtte brukes) og hadde på den måten sikret oss veldig bra plasser. Dette var en akustisk konsert med plassbiletter og sitt ned og nyt lyden atmosfære. Helt perfekt for gamlinger og tjukkinger som oss. Og igjen sitter vi med en meget hyggelig opplevelse, god lyd, god stemning og trivelig kveld.
7. mars 2010
Strikkepinnepose
Bokhyller i kneveggane
Alle gode gjennomtenkte prosjekter begynner med en god arbeidstegning.
Hylle nr 1.
Bokhyllene er laget av Frode sitt hjemmelagde villmarkspanel som igjen er laget av grantre som har vokst seg store på tomten vår over mange mange år, og til slutt måtte bøte med livet når vi overtok plassen og heller ville ha sol inn stuevinduet og villmarkspanel på løa :0)
Det er ikke lenger så mye ledig plass i hyllene som det er på bildene. Og som Froden sa "dette blei et mini bibliotek". Ganske praktiskt å få brukt plassen i kneveggene til noe så lenge vi ikke har så mange andre vegger å sette opp bokhyller på. Jeg har ikke laget så mange ting i tre etter den gang jeg hadde sløyd på ungdomskolen, så jeg er ganske fornøyd med arbeidet her som innebar både saging, høvling, pussing, måling og skruing. Fantastisk flotte er de jo ikke, men så skulle de bare stå i kottet også.
3. mars 2010
Dataveske i skinn
Denne ble jeg ganske fornøyd med. Det er viktig å sy ting i riktig rekkefølge så det va et puslespill å få det til med alle lommene jeg ville ha på plass, men til slutt var det plass til både en og to eksterne harddisker, ledninger cd-plater og pc-en.
Vesker i skinn
Heklede tøfler

sydd topp

Sy-prosjekt fra ungdomstiden.
Dette var mitt første større sy-prosjekt (tror jeg var ca 17 år når jeg laget denne). Jeg hadde fått for meg at jeg skulle sy meg en kjole, så da tegnet jeg mønster og satte i gang. Det kommer ikke så godt frem på bildet, men kjolen er i mørk blå og brun velur, der den brune veluren er sydd inn som et stykket som slynger seg fra forstykket og bak på bakstykket, nokså finurlig om jeg skal si det selv :0)
Beklageligvis var den første gangen jeg brukte kjolen en nyttårsaften da en rakett traff meg og det ble en del svidde hull i kjolen, noe har jeg klart å rette opp i, men noe synes litt fortsatt. Etter hva jeg kan huske har jeg ikke brukt kjolen siden.
Den andre kjolen tror jeg jeg sydde året etter, viss jeg ikke husker helt feil. Også denne gjorde jeg alt helt fra grunnen, startet med å tegne mønster, tok utgangspunkt i en annen kort kjole som jeg syntes var fin i fasongen og justerte etterhvert til jeg ble fornøyd. Denne er ikke sydd i noe strech stoff og dermed satte det litt større krav til modell og fasong, jeg vet at jeg hadde en tur opp til min moster som er veldig flink til å sy for å få litt hjelp med snittene over brystet, men ellers tror jeg jeg gjorde det meste selv (det er i hvertfall slik jeg husker det :)).
Tovet veske med grønt hjerte
Jeg startet med å tove et stykke med et grønt hjerte på, sydde den etterpå sammen til en veske foret med bomullstoff og pyntet med perler. Syntes den ble litt søt og brukte den en del i starten, men nå skal det sis at det er ganske upraktisk både med hvit veske og med tovet veske, ikke bare at den blir skitten, men den blir nuppete i tillegg. Ja, ja desto bedre grunn til å lage seg en ny.
Turkis veske
Dette er en ide jeg hadde før en jul og det var en del som fikk varianter av denne i julepresang det året. Det er i utgangspunktet en spisebrikke som jeg har foret med et tøystykke og sydd på hanker. Synes den er ganske fin og har brukt den ganske mye.
Ny blogg
Noen som har tips om kule gadgets som jeg bør ha på bloggen min ? Er ny her og tar i mot tips med takk :0)
Heklet babylue og tøfler

Både lue og tøfler er heklet i Sandnes garn Lanett. Luen er heklet etter en oppskrift på garnstudio (med litt feil i den nedre borden) ( http://www.garnstudio.com/lang/no/visoppskrift.php?d_nr=b14&d_id=5&lang=no ) og tøflene er heklet etter en oppskrift fra Sandnes garn, rosene som er brodert på er også etter oppskriften fra Sandnes garn (blad 0314, Lanett superwash 0-4 år. oppskrift nr. 3).
Heklet teppe
Strikket kjole med hjerter.

Denne kjolen er strikket i Sandnes garn alpakka. Den er strikket med inspirasjon fra en oppskrift i boken "myk start", men det ble en del tilpassninger i forhold til at jeg ikke strikket med det garnet som det var tatt utgangspunkt i i oppskriften, jeg ville likevel ha en nokså liten størrelse på kjolen. Jeg strikket glattstrikk på rundpinne i stede for rillestrikk frem og tilbake og jeg hadde lyst på en hjertebord til pynt som ikke fantes i oppskriften, så det ble litt egenkomponier. Ble nokså fornøyd spesielt siden dette er noe av det første jeg har strikket med mønster og jeg syntes det ble noen søte hjerter :0)
Heklet tunika
Tovet lappeteppe

Lappeteppe strikket i ullgarn fra Gjesdal spinneri og tovet etterpå.
Startet med at vi var noen jenter som hadde et lite strikkekurs med min mor. Da strikket vi en del lapper i forskjellige teknikker for å lære det helt enkleste i forhold til strikking. Jeg strikket etter det noen flere lapper slik at teppet mitt skulle få en viss størrelse og heklet til slutt en kant rundt det hele. Det hadde hele tiden vært planen at lappene skulle sys sammen og toves, så den planen fulgte jeg. Men jeg var i grunnen mer fornøyd med teppet før det ble tovet, da kom de ulike teknikkene frem og det var i grunnen nokså fint, nå kan en så vidt tyde at lappene er strikket på litt forskjellige måter.
Baby tøfler

Tøfler strikket i Sandnes garn alpakka og tovet etterpå. Strikket etter mønster fra garnstudio ( http://www.garnstudio.com/lang/no/visoppskrift.php?d_nr=b17&d_id=29&lang=no ) .
2. mars 2010
Frosk

Heklet kose frosk. Heklet i Sandnes garn sitt mandarin petit bomullsgarn etter mønster fra Drops, mønsteret ligger på garnstudio sine nettsider. ( http://www.garnstudio.com/lang/no/visoppskrift.php?d_nr=b13&d_id=25&lang=no ).
Ganske stygg, men litt kul og :)
Heklet kjole
Abonner på:
Innlegg (Atom)